Arroz Exportacion

Arroz brasileño. En Brasil, la producción brasileña del grano proviene de dos sistemas de cultivo: de regadío y de secano, presente en todas las regiones del país. Se encuentra entre los diez primeros del mundo, con 12 millones de toneladas para un consumo de 12,4 millones de toneladas a base de corteza (CONAB 2015).

En el sistema de regadío, la región Sur tiene mayor protagonismo siendo responsable del 60% de la producción, con llanuras aluviales subtropicales en los tres estados, que son responsables de abastecer más del 53% de la demanda interna del cereal. Según datos del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA) el mayor productor de arroz de regadío del país es Rio Grande do Sul, mientras que la producción en el sistema de secano, el mayor volumen se concentra en los estados de Mato Grosso y Goiás.

El grano brasileño se ha dirigido principalmente al mercado latinoamericano y africano y, considerando la alta calidad del producto brasileño, existe potencial de expansión de las exportaciones brasileñas. En cuanto a las exportaciones de arroz brasileño, en el primer bimestre del año comercial, que comienza en marzo y se extiende hasta febrero de 2021, las exportaciones totalizaron 230 mil toneladas de arroz (base de cascarilla), mientras que las importaciones totalizaron 188 mil toneladas.

Se espera que los envíos a Venezuela, uno de los principales destinos, continúen en 2020, con la intermediación de China, que recibe petróleo del país sudamericano. Estados Unidos, proveedores tradicionales del mercado mexicano, registró una reducción en la producción. Además, India y China, los dos principales consumidores del grano, están reduciendo la producción, del orden del 1% y 2%, respectivamente.